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Requisitos para os níveis de qualidade do ar comprimido em contato direto com alimentos ou com superfícies que entrem em contato com alimentos
Este artigo analisa os requisitos de classe ISO 8573‑1 que o ar comprimido em contato direto com alimentos deve cumprir e, em articulação com as normas GMP e HACCP, apresenta os principais parâmetros de controlo relativos a óleo,…